秋田県能代市 ”麺工房やびな” へ行ってきました

ワタクシにしてはなかなか良く頑張れている減量生活。
そのご褒美として、個人的醤油ラーメンランク1位である麺工房やびなの醤油sobaを食べてきました。
もうすぐ新築店舗へ移転となるため、現店舗で食しておこうという意図もあり。
カロリーや油など気にせず、腹いっぱい食べてやる。

お盆休み真っ只中である8月12日、ワタクシは3番目の入店。朝イチから完全なる満席でした。
店舗前の道路上にはハザードランプを点けた車が多数という大盛況ぶりでしたよ。
家をかなり早めに出てきて正解でした。

今回は醤油sobaにワンタンをトッピング。
いつも通りの間違いない美味しさです。
減量生活中はカップ麺も一切食べないようにしていることもあり、泣けるほど美味しかった。

食事中、店主さんからボソッと一言。「移転したら味変わっちゃうから…　嫌いな味になったらゴメン」
少々寂しいですが、変化後の醤油sobaへの期待で胸が熱くなりました。
どれほど変わるのか、どんなお味か…とても楽しみにしています！

小さい角切り肉ごはんも併せて頂きました。
相変わらずウメェ。

ご馳走様でした。
お腹一杯の大満足、大変に美味しゅうございました。
ワタクシにとっては現店舗でのラストsoba、しっかりと味わえて良かったです。