ここにある。
とても挑戦的な6月30日までの限定メニューが空港内のレストラン「ポートワン」にある。
レストランはどこ？
恥ずかしながらワタクシ、空港という所に来るのはこれが初めてである。
この大館能代空港は道の駅も兼ねており、国内で2つしかないタイプの珍しい空港なのだそうだ。
昼休憩なのか分からないが、職員っぽい人がプラプラ歩いている様子がチラホラ。
平日だし、のんびりで良きですな。
空港の建物を正面から見て左側が出発入り口、右側が到着出口となっている。
どちらからでも行けるでしょ？と、駐車場所から近かった到着出口から入ってみると、なんだか静かで薄暗い。
間違っちゃった？と不安になり一度オモテへ出て左側の入り口から進んでみるとそれっぽい感じ。
想像していたよりも狭いが、天井が高く開放感があった。
この階段orエスカレーターを上がった先に今日の目的地がある。
レストラン ポートワン
これまた想像していたものとは違い、馴染みやすいというか堅苦しくないというかアットホームというか。
掲示物が多くて少々安っぽさを感じちゃったけどこれも秋田県っぽい、イナカっぽい。
日替わりランチのサンプルや明るい色使いのメニュー一覧などなど分かりやすく掲示されている中、左側には異質とも言える一枚の黒きポスター。
入店
11：30頃に入店。
入り口前から見えていなかった席には既に多くのお客さんが座っていたので店内撮影は自重。
カウンター席はかろうじて1席空いていたが、高齢男性が上着を掛けていたため4人掛けのテーブル席に座らせていただいた。
着席してすぐにメニュー・お冷を持ってきていただいたのでこのタイミングで「コレを醤油でお願いします」とオーダー成功。
デカ盛りチャーシューメンデラックス。
空港にあるレストランに似つかわしくないメニューだが、それがなかなか魅力的。
日替わりランチがとても人気のようで、筆者が滞在していた間に来店したお客の9割がこれをオーダーしていた。
ちなみに訪問した9日（月）の日替わりは豚焼肉定食。ホールスタッフにより運ばれてゆく度に美味しそうな匂いが漂ってきて食欲を刺激される。
しょこたん、原口あきまさ、宮崎美子、高橋英樹など、芸能人や有名人のサインがたくさん飾られていた。
デデデデラックス
肉だけで300g近くの重量を誇る、ポートワンの限定メニュー「チャーシューメンデラックス」。
麺が見えないどころか器すらほぼ隠れてしまっている。ダメ押し的に角切りチャーシュ＆メンマと白髪ネギが中央に鎮座。
豚ロースチャーシュー。
2mmほどの厚さで、ギュッギュッと噛み応えがあり肉の味がしっかりと感じられた。
まずはこれが100g。
この他に豚バラチャーシューと中央の豚肩ロース＆メンマもそれぞれ100gずつ。
トッピングだけで300gというミートモンスターラーメン。
スープは思いのほかスッキリ、豚の主張はそれほどでもないため飲みやすい。
ワタクシの体感では薄すぎず濃すぎずの塩加減。
THE・動物系醤油ラーメンといった感じのスープに背脂が適量投入、仄かに脂の甘みをプラスすると同時にジャンク感を演出。
極太麺ったってまあ一般的な麺を太くしただけだろうなと思っていたが、これがなかなか。
平打ち極太やや縮れで食べ応えバツグンの麺はどこか「郎」を思わせる。
やや硬めに茹でられた麺を夢中でワッシワッシと貪るワタクシ。ホール中央に背を向ける形で座ってて良かった。
肩ロースの角切りチャーシュー。
豚バラチャーシューもだが、ホロホロに煮込まれていてとても美味しかった。
和風っぽい味付けのメンマはスープや麺にとてもマッチしていてとても美味。
このメニューのために専用で味付けしているのか…？と思うほどこの一杯に馴染んでいた。
しかしボリュームがスゴイ。
茹で後とはいえ330gの麺に300gのチャーシューなどで、後半はかなりキツかった…。
胃袋自慢の方はぜひチャレンジしてほしい。
ごちそうさまでした
最後半はかなり苦戦したが完食。
若かりし頃に食べた1ポンドステーキに次ぐ肉量を食べ、お腹は苦しいもののとても充足。
執筆している現在19：08分、まだ胃袋に何か残っている感じがしたので夕飯はサラダのみにしました笑。
正直に言ってしまうと、口が肥えたラーメン通の方々にとってはスープの味に奥行きというか物足りなさを感じるだろうな、と思ってしまった。
だがコスパ面でのレベルは非常に高い。税込み\1,500でこれだけの肉が盛り込まれてるのだから。
今月いっぱいで終了となるこのメニュー、次はいつになるか、いや今回限りで再販が無いという可能性だってある。
興味のある方はこの機会をお見逃しなく。
ちなみにこのメニューは水曜日のみ提供無しとなっているのでご注意を。
お店の情報
- 所在地 ：秋田県北秋田市綴子大堤６８−２
- 営業時間：朝の部 ９：３０～１１：００
昼の部 １１：００～１４：００
ドリンクタイム １４：００～１６：００
夜の部 １６：００～１８：００
ラストオーダー：１７：４５
各営業時間帯で提供不可のメニュー有り - 定休日 ：不明（無しの可能性有り 不定休の可能性有り）
- ＴＥＬ ：０１８６６３２８８１
- ＳＮＳ ：インスタグラム
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メニュー等
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今回頂いたチャーシューメンデラックスは2025年6月1日から6月30日までの提供。※水曜日を除く
なまはげ
空港を去る前にちょいと撮影タイム。
ポートワンの向かいには売店が。
秋田土産などはここで色々揃いそうですね。
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