秋田県大館市竹園「唐揚げ定食」

どこでお昼を頂こうか考えた末、未訪となり続けていたコチラのお店へ。
立地としては決して恵まれていると言えないにもかかわらず長年営業されておられることから、味への信頼度はすこぶる高い。
ワックワクで向かいました。

丼物から各種定番の定食類に、中華系の一品料理。
町中華寄りのお食事処といったお店でしょうか。

味噌・醤油・塩の三大ラーメンに五目・チャーシューメン・そしてちょっと気になるカレーラーメン。
そば・うどんの種類がとても充実していますね。
アルコールの提供もしておられます。たくさんの温泉やホテルで賑わっていた頃の名残でしょうか。

噂に名高い（？）竹園の唐揚げ定食です。

色が濃い目でやや甘めの唐揚げは大変にボリューミー。
少し大きめの握り寿司1貫ほどはあろうかというサイズのものが10個…素晴らしい。
肉は驚くほど柔らかくジューシー。

ご飯の量はごく一般的です。大盛りで注文していたらきっと腹10分目になっていたことでしょう。
野菜漬物は自家製と思われ、その辺のスーパーで購入できるものとは比にならない美味しさでした。

ワカメ・豆腐・ネギのシンプルなお味噌汁。
お出汁が良く効いている味わい深さにこれまた感動。

ご馳走様でした、とても美味しかったです。
当日働いておられた女性スタッフさんお二人、柔らか朗らかで明るく丁寧な接客と仕事ぶりがとても素晴らしい。
近いうちにまたお邪魔しようと思います。

お店の情報