ラーメン

外食のお話

秋田県能代市 麺工房やびなで限定&新メニューを喰らう「酸辣湯麺&九条ねぎごはん」

9月5日、またも所用によって能代市に居た筆者。タイミング良く11時前に用事を終えられ、この時間なら並ぶ事無く入店できそうだということでこちらの人気店へお邪魔させて頂きました。カウンター席に着席し何を食べようか思案していると、周囲のお客さん皆が揃って「限定で」と注文されていた。全く知らなかったワタクシ...
外食のお話

秋田県能代市 キッチン大山「Aセット(醤油ラーメン&チャーハン)」

8月31日は所用にて午前中から能代市へ行きました。お昼時、少ない脳みそをフル回転させて思い出したのがこのお店。この外観から、存在は知っていながらも入るのを躊躇していたのですが、今はこういった店構えは筆者の大好物。良い機会なので勇気を出して入ってみました。看板からすると「おおやま」ではなく「ヤマ」なの...
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秋田県北秋田市綴子 らあめんや燦「もやしあんかけラーメン」

お店はなかなかに年季が入っておりますが、スタッフ皆さんが元気でとても愛想の良いラーメン店。先日訪れた「麺屋さわ、」とは違う種類の愛想の良さで、男性スタッフは威勢の良い声出し。お姉様スタッフは「元気なかあちゃん」さながら、という感じ。活気が有り、気持ちを明るくさせてくれます。来る度にこのお店が好きにな...
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秋田県能代市 麺屋さわ、

秋田県能代市にて営業されておられ、多くの客に支持されている人気居酒屋「梵天丸」が、ランチタイムに「麺屋さわ、」として営業を始められたそうです。※店名のドットが「、」か「.」のどちらかは不明…とりあえず「、」にて表記させて頂きます。こちら方面にて用事があったので、ついでと言ったら失礼ではありますが、と...
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秋田県大館市 斉藤みそ家「味噌とんこつラーメン」

にほんブログ村人気ブログランキング大館市内で味噌ラーメンを食べに行くとするならば、筆者は「斉藤みそ家」を選ぶ事が多いです。様々な種類の味噌メニューが有りますが、人気№1であるこの味噌とんこつ以外にチャレンジしたことが無い。それほどに好きなメニュー。※過去に1度だけ「冷やしラーメン」を注文したことがあ...
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秋田県能代市 吾作ラーメン東能代店「醤油 大盛り」

にほんブログ村人気ブログランキング秋田ラーメン店の代表格にしてソウルフード的存在である「吾作ラーメン」。秋田県内に6店舗を構える大手。お盆休み期間中ということもあり文字通りの満席+並び&待ちの人数は20名ほど。並びたくないマンな筆者、普段ならばパスするところですが前日から吾作のことで頭が一杯になって...
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幸楽苑 大館店「エビ味噌つけめん 大盛り」

筆者の棲む秋田県は未明から結構な雨が降り続いている。これだけまとまった雨は本当に久しぶりです。農家の方々にとっては本当の意味での「恵みの雨」でしょう。トラウトアングラーや鮎釣り愛好家、リバーシーバスを愉しむ方々にとっても同様かと思います。しかしまぁ…豪雨災害とならないまでの、ほどほどの降水量で収まっ...
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青森県平川市 おぐら食堂「手打ちラーメン 大盛り」

にほんブログ村人気ブログランキング7月の後半は猛暑、いや酷暑となった7月…。本日も多分に漏れず人間の体温と同等ほどの最高気温だったが、今月の食べ歩きを締めくくるべく、青森県平川市のおぐら食堂へと行ってきました。手打ラーメン 大盛りシンプルな面持ち、澄んだスープ、非常にそそられます。香りは煮干しのイン...
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秋田県大館市 煮干中華あさり「夏季限定つけにぼし(大)」

にほんブログ村人気ブログランキング2025年7月24日~8月8日までの夏季限定メニュー「つけにぼし」を頂くため、2カ月ぶりに訪問。と言うのも、しつこく痛む右手首の件で病院へ行ったが週明けということもあり駐車できず撤退、ちょうど11時だったこともあり空いた時間を有効利用という訳です。極太でツルツル、ム...
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秋田県大館市 ラーメン壽賀「夏季限定 グリーンカレーつけ麺」

人気店「ラーメン壽賀」の季節限定メニューを頂いてきました
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秋田県北秋田市 中華ファミリーレストランPiyo2「麻辣湯麺 大盛り」

にほんブログ村人気ブログランキング所用の為、北秋田市へ。外出のついでに未訪店にて昼食!と某店へ向かうも運悪く休業。ダメなら次はと向かったお店はランチ営業も行なう居酒屋さんでしたが、入店する勇気が出ず撤退(笑)。ということで辿り着いたのは北秋田市鷹巣、元氣屋グループのファミリーレストランPiyo2です...
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秋田県潟上市 たむろ「醤油ラーメン 中」

予報によるとこの日の最高気温は33度。これだけ暑いにもかかわらず熱いラーメンを求めて車を走らせること2時間、潟上市天王江川の人気店「たむろ」へ。google mapでは11時30分開店とのことで時間前に到着したが、なぜか満席。しかもすでに麺を啜っている先客が。シンプルな醤油ラーメンに大判薄切りチャー...
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青森県つがる市 一番食堂「みそ野菜チャーシューラーメン」

宝くじが当たったらつがる市に別荘建てたい、そんな気持ちにさせてくれたお店。ちなみに宝くじは買ったことは無い。
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幸楽苑 大館店「郡山ブラック 大盛り」

6月21日から23日までの3日間、幸楽苑各店にて「郡山ブラック」の再販がされることを知ったのは、この限定メニュー提供最終日の午前10時。ちょうど午後から野池探訪&ちょい釣りの予定だったため、少し早めに雑務を切り上げて行ってきた。「メガたんめん」や「メガチャーシューメン」等、限定メニューでお世話になる...
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道の駅 大館能代空港 レストラン ポートワン「チャーシューメンデラックス」

肉の暴力
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秋田県北秋田市 麺屋うるとら「特製煮干しそば&焼肉丼」

思いがけずの高額ランチ
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秋田県能代市 大須賀食堂「目玉丼セット」

未食メニューに挑戦してみたら大当たり
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秋田県大館市 山城屋「魚介豚骨チャーシューメン 塩 大盛り」

山城屋気持ちよく晴れたお昼前に訪れたのは、線路のすぐ近くに店舗を構える山城屋さん。午前のうちに半ば無理矢理ひと仕事を片付け、午後休を作っての訪問。道中のワクワクはこの後の釣行を凌駕してしまうほどでした。前回訪問からずっと想い続けていた「魚介豚骨 塩」を食せるという期待感に胸が躍った。(こーれーぐすと...
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秋田県大館市 煮干中華あさり「肉煮干そば(大)」

秋田ラーメン総選挙上位入賞の名店「煮干中華あさり」を味わう!
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秋田県北秋田市 津軽屋「醤油ラーメン&チャーハン」

ランチメニューがお得!北秋田市での昼食にイチオシ
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秋田県大館市岩瀬 レストラン水芭蕉「期間限定 麻婆麺」

麻婆麺と聞いたら食わずにいられないふく郎。
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秋田県山本郡三種町 中華レストラン東東「麻婆豆腐ら~めん」

東東の大盛りはストマッククラッシャー。
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秋田県北秋田市 麺屋うるとら「うるとら流 二郎 ヤサイマシ」

この店の「ヤサイマシ」はぶっ飛んでいる。
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秋田県南秋田郡五城目町の新店 麺や渚「醤油らぁめん」

「幻よ醒めないで」そんな一杯を提供する秋田県五城目町の新店「麺や渚」へ行ってきた。
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秋田県大館市 山城屋「魚介豚骨ラーメン&ガーリックライス&シューマイ」

空腹迷子状態のふく郎が訪れたのは山城屋。大館市唯一の魚介豚骨ラーメン専門店で、ふく郎の好きな店の一つだよ。
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秋田県大館市 かほる亭「ホルモンラーメン」

入る気になれないお店は皆様にもあるだろう。だが勇気を出してその一歩を踏み出せばそこは食のデンズヌイランド。謎のメヌーが再来店を促す不思議な店をふく郎はどう攻略するのか?
外食のお話

秋田県鹿角市 極上拉麺ハンサム侍「魚骨節油そば」

あえての前情報無しで向かうはハンサム侍。鹿角市唯一の二郎インスパイア店で気になるメニューを発見した。非ハンサムふく郎のランチ事情をとくとご覧あれ。
外食のお話

ラーメン壽我の新メニュー「ブラック」の噂を聞きつけ急行

またしてもバカ舌ふく郎が阿呆なグルメ記事を執筆してしまう。4月3日に続く連日のラー活という禁忌を犯しておきながら、インスタグラムのせいにしようとするイカれ頭のふく郎。果たして壽我が作るブラックの味はいかに?
外食のお話

つけ蕎麦 津桜にて魚介豚骨の沼にどっぷりハマった  ふく郎のワンパクオーダーがこちらです

ブログ開設後初のラー活投稿である。つけ麺ってホント店ごとの味の違いがはっきり分かれるよね。津桜さんも凄く特徴的で、万人受けはしないだろうけど好きな人は絶対ハマる。そんなお味をバカ舌ふく郎はどう表現したのか?