~麺処井の庄監修辛辛魚~ を食べる

ふく郎的「カップ麺ランキング　辛い麺部門」では断トツ№1であるこの商品。
買い貯めしていた時期があるほどです。
一般的には激辛に相当するでしょうし、ワタクシもそう感じます。
しかし辛さの中にしっかりと旨味が有る、正まさしく「逸品」である。
ただただ乱暴に辛いだけのものとはレベルが違う。

ノンフライの表記は無いがそれっぽい見た目の麺。それ自体に刺激的な香りは無いが、かやく入り粉末調味料を投入した瞬間から唐辛子の香りが漂い始める。
※公式HPにて調べたところ、やはりノンフライ麺でした

具材はシンプルにネギのみ。これで良い、これが良い。

熱湯を注いでから4分後、特製辛魚粉を載せてできあがり。

最大の特筆点であろう特製辛魚粉。スープにしっかりと溶かしてから頂きましょう。
「キレある辛さ」と表記されているが、カドの取れた丸みのある辛さで非常に食べやすいとさえ思える。
唐辛子と煮干しの相性の良さをビシビシと感じさせられます。
この商品の主役は麺ではなくスープだと筆者は思うし、きっと同じ感想を持つ方は少なくないでしょう。