秋田県北秋田市「けむり屋」馬バラ丼

所用で何度かこの辺りを通った際に、毎度気になっていたお店。
店名から察するに焼肉店で、場所が場所なので夜営業のみだろう…と勝手な思い込みをしていましたが、今年になってグーグルマップ上のデータからランチ営業もしてらっしゃることを確認。
今回は能代市や北秋田市で用事がありましたので、昼休みがてら寄らせて頂きました。

ランチメニューでは10種類の肉丼が大変にお得で、各600円。以前は500円だったようですが、600円でも充分にリーズナブルかと思います。
ご飯大盛りはプラス100円で、お肉増量はプラス200円。とても魅力的ですね。
こちらのお店の名物、メニュー筆頭の「馬バラ丼」を大盛り+お肉増量で注文しました。

馬のバラ肉とタマネギがたっぷりと載った丼が運ばれてきました。
ボリューム満点！
糸唐辛子の赤色が鮮やかで食欲をそそります。

一見すると脂がキツそうですがそんなことは無し。むしろあっさりでしつこくなく、ヘルシー感すら有ります。
馬肉らしい歯ごたえは「肉食ってる感」が凄い。やや硬めではありますが、個人的には噛み応えのあるお肉は大好きです。
コレステロールや飽和脂肪酸が少なく、高タンパク低カロリーでしかも美味しいという”馬肉”がタップリ食べられ、とても幸せ。

味付けや食味について簡単・簡潔に説明するとすれば「馬バラ肉を使った牛丼」という表現が伝わりやすいかと思います。
濃すぎず薄すぎず、塩味・甘味のバランスが取れているつゆ。タマネギの旨さも加わって非常に美味しいです。
老若男女全世代に好まれそうな、とてもお薦めできるメニューだと感じました。

このお値段でお味噌汁とお漬物も付いてきます。
食事中にセルフのお水を取りに向かうと、なんとコーヒーもセルフサービスにて提供されておられました。
圧倒的お得感…。先日のおぐら食堂に続き、またも良いお店に出会うことができました。
所用でこの地区に訪れることが多いので、近いうちにまた寄らせて頂こうと思います。

とても美味しかったです、ご馳走様でした。